宜蘭民宿最重要的就是要突出“農家“二字

首頁 > 台灣旅行社 > 宜蘭民宿最重要的就是要突出“農家“二字

2010年10月4日 admin 發表評論閱讀評論

近一兩年，梁尚君明顯地感到五峰山宜蘭民宿的整體生意不如以前，“周邊興起的各式各樣的宜蘭民宿對我們有衝擊。現在的宜蘭民宿也缺乏特色，都跟城裡的餐館區別不大了。”

為此，去年5月22日，梁尚君牽頭成立了宜蘭民宿協會，擔任會長。“每個月我們都要聚一次，探討宜蘭民宿的情況。”梁尚君說，去年他們還專門去萬州、都江堰考察了當地的宜蘭民宿，借鑒先進經驗

。

梁尚君的“田舍人家”是當年五峰山辦起的第二家宜蘭民宿。儘管如今五峰山很多宜蘭民宿的生意今不如昔，但對梁尚君的“田舍人家”來說，變化卻不大，“生意一直都這樣，30個桌子，到吃飯的時

候基本都能坐滿。”梁尚君笑呵呵地說，自己的經營理念就是薄利多銷，做特色菜，做本地菜，“不說別的，你的蔬菜至少要是自家田裡種的吧，不然就虧了‘農家’二字。”

在梁尚君心裡，宜蘭民宿最重要的就是要突出“農家“二字，每家宜蘭民宿都做出自己的品牌和特色，“一年要做一兩次活動搞農事體驗，摘摘桔子，種種菜啊，總之你得突出‘農家’，客人來這裡吃

飯就是為了體驗新鮮空氣，體驗農家風味的嘛。”梁尚君說得頭頭是道。

梁尚君說，五峰山其實是發展宜蘭民宿的好地方，一大優勢在於離城近、風景好，另一大優勢則在於五峰山本就是蔬菜基地。他希望有更多的投資商到五峰山來發展產業，帶動五峰山農民致富。

“你別小瞧宜蘭民宿的經營，這也要有自己的思想，要體現‘農’字特色。如果哪天我的‘田舍人家’開垮了，那就證明我的思想也落伍了。”

如何長“樂”不衰？

宜蘭民宿體現旅遊文化，在旅遊“吃、住、行、游、購、娛”六要素中，佔據至為關鍵的位置。很大一部分遊客在一個地方遊玩，最喜歡的就是在具有民族特色的宜蘭民宿吃飯。然而五峰山宜蘭民宿的

發展現狀令人深思：是“盛極必衰”的趨勢走向？是宜蘭民宿‘農’字特色體現得不夠？還是多種原因使然？而宜蘭民宿又該如何良性發展？

對於五峰山宜蘭民宿生意的變化，恩施市旅遊局局長田貴周認為，這是優勝劣汰的最好例證。“宜蘭民宿多了，顧客的選擇也多了，優劣便一目了然。所以需要每個宜蘭民宿都堅持特色，這樣才能使宜

蘭民宿呈現好花常開之勢。”

旅行社資訊導航